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Ingrédients pour la recette
- 4 oeufs
- 40 cl de crème fraiche
- 160 grs de parmesan rapé
- 1 boite d'aperge pic nic
- 20 grs de beurre
- 40 cl de crème fraiche
- 160 grs de parmesan rapé
- 1 boite d'aperge pic nic
- 20 grs de beurre
Progression de la recette
- Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les oeufs en omelette.
- Versez la crème fraiche liquide et mélangez le tout
- Versez le parmesan dans la préparation et mélangez de nouveau.
- Beurrez 4 petits moules individuels et versez la préparation au deux tiers
- Répartissez les pointes d'asperges puis salez et poivrez.
- Faites cuire 10 minutes et laissez tiédir avant de servir
- Versez la crème fraiche liquide et mélangez le tout
- Versez le parmesan dans la préparation et mélangez de nouveau.
- Beurrez 4 petits moules individuels et versez la préparation au deux tiers
- Répartissez les pointes d'asperges puis salez et poivrez.
- Faites cuire 10 minutes et laissez tiédir avant de servir
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